Informasjon fra Wikipedia - http://no.wikipedia.org/wiki/gress

Grasfamilien (latin: Poaceae, alternativt Gramineae) omfatter ca. 700 planteslekter. I Norge finnes ca. 160 arter, fordelt på ca. 60 slekter. Familien er økonomisk svært viktig, i og med at alle kornsortene hører til her. Totalt artstall anslås til om lag 12 000. Korn adskilles fra de andre artene som gruppen Åkervekster.

De viktigste grasplantene i verden er blant annet havre, rug, bygg, hvete, ris, mais, durra, sukkerrør, bambus, timotei og rapp.

Gras til mat og fôr

Grasplantene har vært benyttet fra førhistorisk tid og har blitt brukt som mat til mennesker i form av korn og som fôr til husdyr. Fra gras til mat er det det modne frøet (kornet) som er den viktige delen av planta. Kornet ble sådd om våren, i våronna, og høstet om høsten, i skuronna.

Fra gras til fôr er det bladene og stenglene som utgjør den viktige delen av avlinga. Gras til fôr beites direkte eller høstes flere ganger i sesongen (slåttonn) og konserveres enten ved tørking til høy eller ensileres som silofôr i tårnsilo, plansilo eller rundballer.

Eksterne lenker

• Gramineae ? beskrivelse i: L. Watson & M.J. Dallwitz (1992?). «The families of flowering plants ? descriptions, illustrations, identification, information retrieval».

??????GramíneaQ?rt?ckimil?r???????????????????????????PoàciaLipnicovitéGræs-familienSüßgräserKõrrelised?????????PoaceaePoaceaePoacojPoaceae??????PoaceaeGerzenGramíneas?????????????????S?ódke trawyPoaceaeGrasaættPoaceae??????Poaceae????????????Famîleya genim û kurtîjanPoaceaeGraudz??u dzimtaMigliniaiPoaceaePerjefélék?????ZacatlGrassenfamilieGrezenfemilie???GrasfamilienWiechlinowatePoaceaePoaceaeWiru yura rikch'aq ayllu?????PoaceaeLipnicovitéTravePoaceaeHeinäkasvitGräsDamo??????????MohukuBu?daygiller???????????H? Hòa th?oFenaesses ????GorsVarp?n? augal????